Веселин Митов е международен секретар на Конфедерацията на труда „Подкрепа“ (КТ „Подкрепа“) и ръководи отдел „Европейски политики и международно сътрудничество“.

Притежава магистратура по лингвистика от СУ „Св. Климент Охридски“ и магистратура по външна търговия от ВИИ „Карл Маркс“.

Член е на Изпълнителния комитет на Европейската конфедерация на профсъюзите, участва в комитетите по отрасловия социален диалог на Европейската комисия, вицепрезидент е на християнския Европейски работнически център. Член е на Европейския икономически и социален комитет.

Разполага с експертиза в областта на икономиката, социалната политика, индустриалните отношения, европейските политики, професионалното обучение.

Член е на Икономическия и социален съвет 2008 г. и е председател на Комисията по труд, доходи, жизнено равнище и индустриални отношения към ИСС.